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68세 노화 과학자가 15년 젊어진 비결: 약 없이 실천하는 장수의 5가지 기둥

🎯 건강한 노화의 핵심 이해: 왜 우리는 항노화 약물을 기다릴 필요가 없을까요?

“생물학적 나이를 15년 역행시킬 수 있다면?”

이건 공상과학 영화 속 이야기가 아닙니다. 세계 최초의 노화 전문 연구기관인 Buck Institute를 이끄는 Eric Verdin 박사(68세)가 실제로 해낸 일이죠. 210편 이상의 논문을 발표하고 86,000회 이상 인용된 세계적인 노화과학자인 그가 전하는 메시지는 놀랍도록 단순합니다.

“항노화 약물을 기다리지 마세요. 답은 이미 당신의 일상 속에 있습니다.”

많은 분들이 '안티에이징’이라고 하면 비싼 영양제나 미래의 첨단 의학기술을 떠올리실 거예요.

하지만 노화 연구의 최전선에 있는 과학자가 우리에게 권하는 것은 의외로 평범한 것들입니다. 그것도 오늘 당장 시작할 수 있는 것들이죠.

왜 이것이 중요할까요? 우리 수명의 90% 이상이 유전자가 아닌 생활습관에 의해 결정됩니다.

이는 엄청나게 희망적인 메시지예요. 당신의 선택이 당신의 노화를 좌우한다는 뜻이니까요.

건강한 노화는 단순히 오래 사는 것이 아니라, 활력 있고 의미 있는 삶을 더 오래 누리는 것입니다.

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🔬 노화의 5가지 기둥: 과학이 증명한 장수의 비밀

Verdin 박사는 건강한 노화를 위한 다섯 가지 핵심 요소를 제시합니다. 그런데 여기서 가장 중요한 포인트는,

처음 네 가지는 우리가 오늘 당장 통제할 수 있는 것들이고, 다섯 번째(약물)는 아직 미래의 이야기라는 점입니다.

1️⃣ 영양: 무엇을, 언제 먹는가

"무엇을 먹느냐"만큼 중요한 것이 “언제 먹느냐”입니다.

과학적 배경:

●       우리 몸은 24시간 생체리듬에 따라 대사 효율이 달라집니다

●       식사 타이밍이 혈당 조절, 인슐린 민감도, 염증 반응에 직접적인 영향을 미칩니다

●       간헐적 단식이나 시간 제한 식사는 세포 재생 과정인 '자가포식(autophagy)'을 활성화시킵니다

Verdin 박사의 실천:


그는 혈당 급증을 피하기 위해 식사 타이밍과 내용을 세심하게 관리합니다. 특히 아침 식사는 단 음식 대신 단백질과

건강한 지방이 풍부한 고소한 음식을 선택합니다. 그가 강조하는 것은 당분, 특히 빠른 탄수화물이 건강한 노화의 적이라는 점입니다.

2️⃣ 신체 활동: 현존하는 최고의 항노화 의학

Verdin 박사의 말을 그대로 인용하면, 운동은 “현재 우리가 가진, 그리고 앞으로도 가장 위대한 항노화 의학”입니다.

왜 이렇게 강력할까요?

●       미토콘드리아 건강 개선: 세포의 에너지 공장인 미토콘드리아 기능을 향상시켜 세포 노화를 늦춥니다

●       염증 감소: 만성 염증은 노화의 주범인데, 규칙적인 운동은 항염증 효과가 있습니다

●       NAD+ 수치 유지: 나이가 들면서 감소하는 NAD+(세포 에너지 생산에 필수적인 분자)를 운동이 보충해줍니다

●       텔로미어 보호: 염색체 끝의 텔로미어(노화 지표)가 짧아지는 것을 운동이 늦춥니다

중요한 점: 어떤 첨단 약물도 당분간은 운동의 종합적인 항노화 효과를 따라잡을 수 없다는 것입니다.

3️⃣ 수면: 최적화 가능한 가장 중요한 요소

수면의 중요성은 이미 많은 연구로 입증되었지만, Verdin 박사가 강조하는 것은 “수면은 노력으로 좋게 만들 수 있다”는 점입니다.

수면이 노화에 미치는 영향:

●       뇌 청소 시스템: 수면 중 뇌척수액이 순환하며 하루 동안 쌓인 노폐물(알츠하이머와 연관된 베타 아밀로이드 포함)을 제거합니다

●       성장호르몬 분비: 깊은 수면 단계에서 세포 재생과 회복을 담당하는 성장호르몬이 분비됩니다

●       면역 체계 강화: 수면 부족은 만성 염증을 일으키고 면역력을 떨어뜨립니다

●       대사 건강: 불충분한 수면은 인슐린 저항성을 높이고 체중 증가를 유발합니다

4️⃣ 인간관계와 목적의식: 기대 수명의 가장 강력한 예측 인자

이것이 가장 놀라운 발견입니다. 사회적 연결이 수명에 미치는 영향은 흡연, 비만과 비슷한 수준으로 강력합니다.

과학이 증명한 사실:

●       하버드 성인발달연구(80년 이상 진행)에 따르면, 좋은 인간관계가 건강과 행복의 가장 강력한 예측 변수였습니다

●       사회적 고립은 조기 사망 위험을 약 26% 증가시키며, 이는 흡연이나 비만과 유사한 수준의 심각한 건강 위험 요인입니다

●       목적의식을 가진 사람들은 인지 장애 및 치매 발병 위험이 약 28-35% 낮다는 여러 연구 결과가 있습니다

Verdin 박사의 질문:

●       당신은 가족, 친구, 지역사회, 세상에 도움이 되고 있나요?

●       당신은 무엇을 위해 여기에 있나요?

그는 이런 질문들이 “과학자들이 연구하기 매우 어려운 주제지만, 믿을 수 없을 만큼 중요하다”고 강조합니다. 정량화하기 어렵지만, 건강한 장수의 핵심이라는 것이죠.

5️⃣ 약물: 아직 준비되지 않은 미래의 부스터

그렇다면 우리가 기대하는 항노화 약물은 어떨까요? Verdin 박사는 놀랍도록 솔직합니다.

“항노화 약물은 아직 멀었습니다.”

현재 일부 사람들이 당뇨병 치료제인 메트포르민을 항노화 목적으로 복용하고 있지만, 그 효과는 아직 과학적으로 입증되지 않았습니다. 라파마이신, 세놀리틱스 등 연구 중인 물질들도 마찬가지입니다.

그의 메시지:
항노화 약물은 먼 미래에 개발될 수도 있습니다. 하지만 그때까지 기다릴 필요는 없습니다. 오늘 당장 할 수 있는 네 가지에 집중하세요.


✨ 건강한 노화를 위한 실천 가이드: 오늘부터 시작하는 5가지 기둥

이제 구체적으로 어떻게 실천할 수 있을까요? 복잡하거나 거창한 계획이 아니라, 진짜 일상에서 할 수 있는 것들을 소개합니다.

🍽️ 영양: 무엇을, 언제 먹을까?

핵심 원칙:

●       당분 줄이기: 특히 가당 음료, 시리얼, 빵, 주스 같은 빠른 탄수화물

●       아침은 고소하게: 단백질과 건강한 지방 중심 (단 음식 X)

●       가공식품 피하기: 포장된 과자, 인스턴트 음식보다 자연 식재료

●       지중해식 식단: 신선한 채소, 과일, 생선, 올리브오일

Verdin 박사의 조언:


“제한적인 식단(케토, 완전 채식 등)은 지속하기 어렵습니다. 균형 잡힌 지중해식 식단이 가장 좋습니다.”

현실적인 실천:

❌ 피하면 좋은 것: 달콤한 시리얼, 흰 빵, 과일 주스, 과자

✅ 선택하면 좋은 것: 달걀 요리, 견과류, 채소, 생선, 올리브오일

시간 제한 식사:


하루 식사를 8-10시간 안에 마치는 것도 방법입니다. 예를 들어 오전 8시에 아침을 먹었다면, 저녁은 오후 6시 전에 마치는 거죠.

밤늦게 먹지 않는 것만으로도 효과가 있습니다.

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🏃‍♀️ 신체 활동: 어렵지 않게 시작하기

Verdin 박사의 실천:


68세의 그는 주 4-5회 Hot Pilates를 하고, 취미로 레이싱 카도 운전합니다.

하지만 그가 강조하는 것은 “움직이기만 하면 된다”는 것입니다.

가장 간단한 시작:

●       하루 35-40분 걷기: 아침 20분, 저녁 20분으로 나눠도 좋습니다

●       앉아있지 않기: 화상회의 사이사이 일어나서 스쿼트 몇 개, 집 안 걸어다니기

●       계단 이용하기: 엘리베이터 대신 계단

조금 더 욕심낸다면:

●       주 2-3회 근력 운동 (특히 나이가 들수록 근육량 유지가 중요)

●       주 1-2회 약간 숨이 찰 정도의 빠른 걷기나 조깅

●       스트레칭이나 요가 (유연성과 균형감각)

중요: "좌식 생활이 흡연보다 위험하다"고 합니다. 거창한 운동 루틴보다 하루 종일 조금씩 움직이는 것이 핵심입니다.

😴 수면: 7-8시간을 만들어 보세요.

기본 중의 기본:


대부분의 사람은 7-8시간 수면이 필요합니다. "나는 6시간이면 충분해"라고 생각하신다면, 큰 오해를 하고 계시는 거예요.

수면의 질 높이는 간단한 방법:

●       매일 같은 시간에 자고 일어나기 (주말에도!)

●       침실은 시원하게: 18-20도가 적당

●       어둡게, 조용하게: 암막 커튼이나 수면 안대

●       취침 1시간 전: 스마트폰 보지 않기 (블루라이트가 수면 호르몬 방해)

●       저녁은 일찍: 자기 2-3시간 전에 식사 마치기

현실적인 팁:


완벽하지 않아도 괜찮습니다. 한 가지씩 개선해 나가세요. 오늘은 10분 일찍 자보는 것부터 시작해도 좋습니다.

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💕 인간관계와 목적의식: 가장 강력하지만 가장 간단한 것

사회적 연결 강화하기:

●       주 1회 만남: 가족이나 친구와 대면으로 만나기 (전화도 좋습니다)

●       진짜 대화하기: SNS 좋아요보다 진심 어린 대화 한 번

●       관심사 공유: 동호회, 모임 참여해보기

●       새로운 인연: 관심 있는 분야의 사람들 만나보기

목적의식 찾기:


거창할 필요 없습니다. 이런 것들도 충분한 목적입니다:

●       반려동물 돌보기

●       화초 키우기

●       후배나 지인에게 조언해주기

●       좋아하는 취미 생활

●       가족을 위해 건강 지키기


“당신을, 그리고 당신이이 지켜봐 주고, 돌봐주고, 필요할 때 곁에 있어줄 사람이 몇 명이나 있나요? 그것이 가장 강력한 장수 요인입니다.”

💊 약물: 현명하게 기다리기

현재 할 수 있는 것:

●       의사가 처방한 만성질환 약은 꾸준히 복용 (혈압, 당뇨, 고지혈증 등)

●       부족한 영양소만 보충 (비타민 D, 오메가-3 등 - 혈액 검사 후)

하지 말아야 할 것:

●       의사 처방 없이 메트포르민 같은 약물 복용

●       검증되지 않은 ‘기적의 항노화 보충제’ 구매

●       위의 4가지 기둥을 소홀히 하고 약물에만 의존


Verdin 박사가 말하는 95세까지 건강하게 사는 방법은 이미 우리 모두가 알고 있는 것들입니다. 문제는 아는 것이 아니라 실천하는 것이죠.

지금 바로, 이 다섯 가지 기둥 중 하나를 선택해서 시작해 보세요.

한 번에 완벽하게 할 필요 없습니다. 한 걸음씩, 조금씩 나아가보세요.


참고: Eric Verdin 박사는 Buck Institute for Research on Aging의 회장 겸 CEO이며, 대사, 영양, 노화의 관계를 연구하는 세계 최고의 노화과학자(geroscientist) 중 한 명입니다. 그의 연구는 Science, Nature 등 최고 수준의 학술지에 게재되었으며, h-index 103으로 해당 분야에서 세계적 권위를 인정받고 있습니다

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